په پېښور کې د کبانو دودیز پخلی د خلکو پام ځانته اړولی

Your browser doesn’t support HTML5

د خیبرپښتونخوا د پېښور په صدر بازار کې یو ځوان په دودیزه توګه په تنور کې د کبانو پخولو نوښت پیل کړی، چې د دې ښار د اوسېدونکو ترڅنګ د نورو سیمو خلک هم د دې ځانګړي خوند لرونکو کبانو د خوړلو لپاره ورځي.

د مشتریانو په وینا، پېښور د خوږو خوړو لپاره ځانګړی نوم لري، خو په تنور کې د لرګیو پر مټ پاخه شوي کبان یو بې ساری خوند او ذایقه لري. خلک دا ډول دودیز پخلی په سیمه کې یو تازه او په زړه پورې نوښت بولي.